Normandie,  Que faire

Fromagerie Graindroge – tout savoir sur les fromages normands

Hello! Voici un article qui va plaire aux gourmands! En effet, je vous parle de la visite de la fromagerie Graindorge, à Livarot! Une visite parfaite pour en connaitre un peu plus sur ces produits locaux. C’est aussi surtout une des activités adéquates en Normandie si la météo est capricieuse!

Comment sont fabriqués les fromages normands?

La visite est ludique puisqu’on découvre tout le processus de fabrication des différents fromages: Livarot, Camembert, Neuchâtel ou encore Pont Lévêque. Que ce soit de la provenance du lait, à comment il est travaillé, puis emballé, pour arriver dans nos assiettes ! On parcourt un long couloir avec des baies vitrées via lesquelles on a vu sur les différentes salle. La visite commence par les laboratoires, jusqu’à l’enroulement de trois à cinq laîches tout autour des fromage. Enfin on finit par la meilleure partie, qui est bien-sûr, la dégustation et l’achat !

Cette activité est gratuite et dure une bonne heure. 

J’ai un coup gros de cœur pour le Neufchâtel, et vous?

Boujou (le «bisou »à la normande)


Infos :

Entrée gratuite

Horaires d’ouverture: Du lundi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30

Adresse: 2, rue Général-Leclerc 14140 LIVAROT

 

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