Où manger

Le Restaurant le Vauban, à Port-en-bessin

Hello, à la recherche d’un bon restaurant de fruits de mer? Ce post est pour toi ! Je partage aujourd’hui une superbe adresse qui se trouve à Port-en-Bessin, cette ville qui est justement construite autour d’un port de pêche (souviens toi j’en parlais ici)!

Le restaurant Le Vauban est tout simplement bluffant par la qualité et la fraîcheur de ses produits ! On a opté pour le menu Garni à 27,90€ (Entrée-Plat-Dessert) et voici ce qu’on a testé : en entrées, l’assiette de fruits mer (qui aurait d’ailleurs pu suffire en plat principal tellement elle était copieuse) et la soupe de poisson (avec croutons et gruyère of course), suivi du poisson en plat principal, avec le saumon et le barbu grillés (et leurs délicieuses sauce au beurre blanc), et pour finir en beauté…profiteroles et crème au chocolat (histoire de se sentir léger tout le reste de la journée) !

Bon appétit !

Infos pratiques :

 

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